• Libro de chef camagüeyano representará a Cuba en Feria de París

    Saber y Sabor, del chef camagüeyano Frank Rodríguez está entre los premios Gourmand Best de los últimos 25 años, y se llevará a la Feria de libros de cocina de París, representando a Cuba en la categoría C14 Latinoamérica..

  • Concluyen cursos de cocina para niños (+Fotos)

    Los cursos de verano impartidos a veinte niños por la Asociación Culinaria de Camagüey, concluyeron con una demostración que incluyó una mesa bufet y demostraciones prácticas de las habilidades aprendidas...

  • Cursos de verano para chefs del mañana

    Mucho interés tienen los cursos de verano que imparte la Asociación Culinaria de Camagüey entre los veinte niños que los reciben, los lunes y viernes en el aula-taller de la esquina de las calles República y Francisquito.

  • Cocineros camagüeyanos honran la religión Yoruba (+Fotos)

    Un equipo de especialistas de la Asociación Culinaria de esta provincia elaboraron 24 platos de la comida tradicional de cada uno de los santos de la religión Yoruba, como parte práctica del III Evento Nacional de esta creencia, que sesiona hasta este domingo simultáneamente con el Festival Olorum.

  • Dedican plato al aniversario 60 del periódico Adelante

    Cuatro chefs de la Asociación Culinaria de Camagüey elaboraron diversos y atractivos platos para homenajear desde su oficio los 60 años del periódico Adelante...

  • En feria turística, nuevo libro de cocina

    La Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba presentará en la XXXVIII Feria Internacional de Turismo, FitCuba 2018, el novedoso libro Los platos emblemáticos de la cocina cubana...

  • Los gustos culinarios del Che vistos desde Camagüey

    Una muestra de los gustos culinarios de Ernesto Che Guevara fue concebida y presentada por el Chef internacional Frank Rodríguez Pino, en la sede de la filial de la Unión de Escritores y Artistas de Cuba.

  • Dieta macrobiótica por un estilo de vida sano

    Los integrantes del Proyecto de ladieta macrobiótica intercambiaron experiencias y prácticas culinarias desde su sede, en la Casa Natal Carlos J. Finlay, como parte de las actividades que se realizan en ese centro por el aniversario XV de su fundación.

  • Festejan en Camagüey Día de la Cocina Cubana

    El Día de la Cocina Cubana es un punto de partida de la Asociación Culinaria de esta provincia (ACC), para lograr una recuperación inmediata, propiciar con más eficacia la capacitación sistemática de los cocineros locales, más el rescate y promoción de platos típicos.

  • De fiesta la cocina cubana y camagüeyana

    La Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba realiza variadas actividades con motivo de los días Mundial de la Alimentación y de la Cocina Cubana, los cuales se celebran el 16 y 18 de octubre, respectivamente.

  • La cocina camagüeyana se renueva

    Con una dirección renovada, la Asociación Culinaria de Camagüey (ACC) se propone ahora revertir sus anteriores resultados y colocarse entre las mejores del país,

  • En Camagüey, superó a la oferta demanda de cocinas de inducción

    Camagüey.- (ACN) La camagüeyana Amelia Valdés fue una de las personas que en esta ciudad quedó sin adquirir módulos de cocción de hornillas de inducción y sus menajes, pues la cantidad disponible estuvo muy por debajo de la demanda de la población.

  • Se inició en Camagüey venta liberada de cocinas de inducción

    Camagüey.-  (ACN) Por el municipio de Carlos Manuel de Céspedes comenzó  en la provincia de Camagüey la venta liberada de cocinas de inducción y de los utensilios que se emplean en ellas, con una disponibilidad hasta el momento de unos seis mil módulos.

  • Evento culinario camagüeyano dedicado al Desembarco del Granma

    Camagüey.- Una competencia de platos representativos de la cocina cubana e internacional se realizó en el restaurante La Criollita de esta ciudad, dedicado al aniversario 59 del desembarco del yate Granma y la fundación de las Fuerzas Armadas Revolucionarias.

  • Liberada la venta de cocinas de inducción y su menaje

    La Habana.- En sintonía con la Política de Cocción aprobada en marzo del 2012 por el Consejo de Ministros y la voluntad expresa en los Li­neamientos de la Política Económica y Social del Partido y la Revolución (250), la Gaceta Oficial No. 34, en edición extraordinaria, publica hoy la aprobación de dos nuevas medidas relacionadas con esa proyección.