• Historia y cocina se unieron en Birán

    Doce chefs camagüeyanos fueron hasta el Conjunto Histórico de Birán, en la provincia de Holguín, donde nació el Comandante en Jefe. Ellos llevaron 18 platos, incluidos algunos que gustaron a Fidel...

  • Galería-restaurante Qbanísimo: la combinación perfecta

    Si vives en esta laberíntica ciudad, seguramente has transitado por la calle República. En esa arteria camagüeyana, la galería-restaurante Qbanísimo ofrece una combinación perfecta entre arte y cocina.

  • En feria turística, nuevo libro de cocina

    La Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba presentará en la XXXVIII Feria Internacional de Turismo, FitCuba 2018, el novedoso libro Los platos emblemáticos de la cocina cubana...

  • La cocina cubana, expresión de nuestra cultura (+ Tweet y Post)

    Son muchos los viajeros que llegan a Cuba y sienten curiosidad por conocer acerca del menú criollo, de cuáles son los platillos más gustosos y preferidos por los nacionales, y en los días de su estancia se aprestan a darle gusto al paladar...

  • Tres camagüeyanos a evento regional Cocinero Joven del Año

    Tres jóvenes menores de 24 años representarán esta provincia en el encuentro regional Cocinero Joven del Año,  que se efectuará el 19 del presente mes de noviembre en la ciudad de Cienfuegos.

  • Festejan en Camagüey Día de la Cocina Cubana

    El Día de la Cocina Cubana es un punto de partida de la Asociación Culinaria de esta provincia (ACC), para lograr una recuperación inmediata, propiciar con más eficacia la capacitación sistemática de los cocineros locales, más el rescate y promoción de platos típicos.

  • Seleccionan al Cocinero Joven 2016 de Camagüey

    Luego de una reñida competencia desde los distintos municipios, la Asociación Culinaria de Camagüey (ACC) desarrolló el evento provincial, en el que seleccionaron a Danilo Reyes Valdivieso, del restaurante particular Las Terrazas, como el Cocinero Joven 2016 de esta localidad.

  • Cocineros camagüeyanos motivados por tres fechas

    Camagüey.- Los días de La Cocina y La Cultura cubanas, el 18 y 20 respectivamente, más el de Los Chefs del mundo, son tres festejos que coinciden en este mes de octubre, como acicate para mejorar el quehacer de los cocineros camagüeyanos.