• Sobre la inestabilidad del pan

    En los últimos días la situación del pan se ha agravado porque la molinera de Cienfuegos, encargada del suministro de materias primas desde el centro del país hasta Las Tunas, no posee el suficiente trigo de fuerza para mezclar, causa de que la harina salga con bajo gluten.

  • Tendencia a que mejore el suministro de harina

    La tendencia de que mejore gradualmente el suministro de harina para la producción de pan y de otros renglones de la industria alimentaria, fue confirmada por Iris Quiñones Rojas, ministra del ramo, en declaraciones para Adelante, vía electrónica.

  • Tres ministros recorren Santa Cruz del Sur

    Iris Quiñones Rojas, Betsy Díaz Velázquez y Rodrigo Malmierca Díaz, titulares de la Industria Alimentaria y del Comercio Interior y la Inversión Extranjera respectivamente, visitaron instituciones de este territorio como parte de la visita gubernamental que llegó este jueves a la provincia.

  • Florida tendrá helado propio

    Sin detener el acopio de leche ni algunas de sus producciones, el Combinado Lácteo de Florida lleva poco más de un mes de revolución interna. Como parte de la inversión en las industrias lecheras de la provincia, se ejecutan sólo en esa unidad 2.2 millones de pesos y 600 000 CUC...

  • Empresas alimentarias de Camagüey en avance por la calidad

    Tres entidades camagüeyanas acaban de ser calificadas por el Ministerio de la Industria Alimentaria en avance y con resultados en el 2017 en la inocuidad y calidad de los alimentos: las empresas Láctea, PescaCam y Episur.

  • Resaltan avances de empresas alimentarias camagüeyanas

    María del Carmen Concepción González, titular del Ministerio de la Industria Alimentaria (Minal), destacó los avances en la calidad de esta provincia en ese importante sector.