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Casabe: “veneno” convertido en alimento, en Sabe a Camagüey
Por Yanisleidy Prado Rojas / Adelante
Para él es algo mágico, el alimento más genial que ha concebido la humanidad. Los japoneses tienen en la base de su dieta el arroz, los europeos el trigo, en muchos lugares de América el maíz… pero convertir en alimento la yuca agria que mata con el cianuro, “solo lo hicieron los aborígenes cubanos con el casabe”.
Leer más...Camagüey en avanzada de metalurgia cubana
Por Eduardo Labrada Rodríguez/Adelante
El trabajo sostenido y en ascenso coloca a la provincia de Camagüey en la avanzada, declaró hoy en esta ciudad Lidia Cardero Borrego, miembro del secretariado nacional del sindicato de industrias, ante la cercanía del 24 de marzo, Día del Trabajador Metalúrgico.
Leer más...Camagüey será sede de un mayo más inclusivo (+Video)
Por Yasselys Pérez Chaos/Adelante
La duodécima edición de las jornadas cubanas contra la homofobia y la transfobia tendrá aquí su programa clímax, del 15 al 17 de mayo.
Leer más...Jóvenes camagüeyanos preparan su cumpleaños
Por Lisyén Halles Ravelo/Adelante
A poco más de diez días para la llegada del cuatro de abril, la Unión de Jóvenes Comunistas en la provincia tiene diseñado un programa de actividades para celebrar los 57 años de creada la organización.
Leer más...Se abarata costo del cuajo para el sector campesino
Por Yanisleidy Prado Rojas / Adelante
Ya están en producción los primeros 144 kilogramos de Cuajo Criollo que se comercializarán después de una etapa de prueba con resultados positivos y aceptación entre el sector campesino, comentó a este periódico Manuel Hernández Álvarez, director del Combinado Guarina.
Una cita para la biotecnología agrícola
Por Iris Armas Padrino/ ACN
Al empleo de las enzimas y a la producción y aplicaciones en Cuba de estas fibras prebióticas, cuyo consumo mejora la flora intestinal, se dedica desde este miércoles en la capital el taller nacional de capacitación sobre productos estratégicos agropecuarios del Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología (CIGB).
Ratifican celebración en Camagüey evento nacional de mujeres economistas
Por Enrique Atiénzar Rivero/Adelante
La celebración en Camagüey de la décimo sexta edición del evento nacional de mujeres economistas, señalada para los días 28 y 29 de marzo, fue ratificada durante un encuentro de trabajo de la delegación provincial al VIII Congreso de la Asociación de Economistas y Contadores de Cuba.
Para comunicar con perspectiva de género, Taller Regional (+ Post)
Por José Alemán Mesa/ ACN
La reflexión teórica y jurídica, junto al mapeo de investigaciones y prácticas que asumen la perspectiva de género en los estudios comunicológicos, es asumida desde este martes y hasta el 21 de marzo por una veintena de participantes en el Segundo Taller Regional Género y Comunicación, con sede en Ciego de Ávila.
“Sabe a Camagüey” defiende la comida tradicional (+Video)
Por Yanisleidy Prado Rojas/Adelante
La conferencia magistral “La cocina camagüeyana como Patrimonio Intangible y portador de identidad” dio inicio esta mañana al primer seminario gastronómico Sabe a Camagüey, que se desarrolla en esta urbe hasta el próximo viernes.
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