Todavía la Empresa Láctea adeuda sacudirse de viejos y nuevos problemas; unos, son propios, otros, por la estela de incumplimientos en la llegada de su materia prima esencial: la leche de vaca.

La Fábrica de Helados Coppelia de Camagüey cuenta con las materias primas para mantener una producción diaria de 250 a 300 tinas de helados, destinadas principalmente para heladería Coppelia, situada en esta ciudad, que también recibe 400 litros de batido de helado.

El administrador de la fábrica UEB Coppelia de Camagüey, Amado Enriquez Morell Espinosa, en el intercambio con los candidatos a diputados por el Distrito Electoral “Cándido González”, no solo narró el déficit de leche y otros insumos de importación que impiden aumentar la cantidad y calidad del popular helado y sus diversos sabores, dijo, que muy pronto, quizá este 14 de febrero, inaugurarían la Noche Láctea.

La Fábrica de Helados Coppelia, de esta ciudad, mantiene una producción diaria de alrededor de 1 000 tinas, cifra que prevén incrementar en próximos días, luego de la reposición de equipos y reparaciones capitales en esa industria.

La Fábrica de Helados Coppelia de esta provincia reanudó su producción con todos los ingredientes requeridos para elaborar ese alimento.

No se trata del popular ballet que muchas veces interpretó nuestra Alicia; tampoco de la excelente novela policíaca de Daniel Chavarría, aunque la de Raquel bien daría para una historia basada en hechos reales.

Los resultados productivos de la fábrica de Helados Coppelia tienen un soporte importante en el trabajo de la juventud, quienes festejaron este, su 4 de Abril, con el cumplimiento de los principales indicadores económicos del finalizado primer trimestre del 2019.

Reabrió sus puertas el complejo gastronómico Coppelia, para el disfrute de la familia camagüeyana en este caluroso verano.

Por una incorrecta manipulación del operador de turno de la sala de máquinas de la fábrica de helados Coppelia, de Camagüey, se originó un escape de amoníaco entre las 6:20 y 6:30 a.m. del pasado miércoles, que no ocasionó daños humanos, aunque el fuerte olor de la sustancia química se extendió más allá del perímetro de ese establecimiento...