CAMAGÜEY.- Alrededor de treinta puntos de comida alternativa se activaron en la ciudad ante la situación electroenergética del país.
Las empresas Provincial de Alojamiento, Flora y Fauna, Fruta Selecta, Santa María, Avícola, las Constructora No.1 y No.2, el Grupo Empresarial de Comercio (Geci), el Grupo AzCuba y la Agricultura son los organismos encargados de respaldar esta iniciativa que ayuda a adquirir a precios módicos varios alimentos.
Las entregas llegan, además, a los consejos populares y contienen mayoritariamente platos principales, arroz, croquetas, caldos y ensaladas.
Robert Larrinaga Quiñones, director del Geci en Camagüey, reconoció el esfuerzo de los trabajadores y la búsqueda de alternativas en aras de brindar calidad y variedad, aun cuando se dificultan varios recursos y las elaboraciones, en su mayoría, son auto gestionados por los propios establecimientos.
Mencionó la voluntad de las autoridades políticas y gubernamentales, y de varios organismos, para esta iniciativa que agradecen los camagüeyanos, aun cuando persisten insuficiencias y que las condiciones no son las idóneas.
Especial reconocimiento, añadió, a los transportistas de los triciclos eléctricos que permiten llegar a lugares más distantes.
El llamado es a trabajar más, dijo, en aras de lograr la satisfacción del cliente, y así lo demuestran las unidades La Paella, la Perla de Cuba, El Artesano, Mar Caribe, El Tinajón, El Corderito y 9 de Abril, de la Empresa de Restaurantes y Centros Recreativos.
Por la Empresa Municipal de Comercio de Camagüey se sumó El Parque y por la Empresa de Turismo y Recreación Santa Lucía el Parque Camilo Cienfuegos.
Se elaboran raciones superiores a las dos mil, una modalidad con gran aceptación en varias circunscripciones por la calidad del servicio y el precio módico de los productos.
El costo total depende de la entidad a la que pertenezca cada punto.
El directivo puntualizó que exigen por la calidad e inocuidad de los alimentos y laboran para disminuir los costos, dentro de lo posible, a través del encadenamiento productivo con obreros agropecuarios y otras entidades provinciales y nacionales.
