En este momento si Cuba adquiere ese alimento concentrado a proveedores internacionales pagaría a cinco mil 569 dólares la tonelada -incluido costo, seguro y flete-, cotización superior en más de 700 dólares a la de mediados de 2013.

La empresa Productos Lácteos Camagüey (EMPLAC) contrató con las bases productivas cerca de 81 millones 600 litros para el año, y el resultado hasta ahora es de unos 46 millones, registro ligeramente por encima de lo que debía completarse hasta la fecha.

Pero fuentes de esa entidad mostraron preocupación porque en julio la comercialización con la industria cayó en medio millón de litros y empezó a reducirse la ventaja con la que cerró junio.

Cuando faltan más de cuatro meses para terminar el año, no es lógico que disminuya el ordeño pues julio y agosto son períodos de incremento en la producción, señaló José Rivero, jefe del Departamento de Acopio de la EMPLAC.

En la etapa la recogida históricamente se comporta alrededor de los 330 mil litros cada día, pero lo real se mueve cerca de los 300 mil, de acuerdo con datos de la entidad.

Un resumen agrometeorológico de la decena inicial de agosto reflejó que existen zonas con suelos relativamente secos, teniendo en cuenta que el pasto es poco exigente con el agua.

Mientras, los reservorios naturales y artificiales del líquido aún presentan niveles aceptables y algunos mejoraron durante estos días, lo cual favorece la actividad ganadera.

La EMPLAC es la encargada de recibir y preparar la leche que luego de procesada vende subsidiada para niños hasta los seis años de edad y a personas con dieta médica, además de suministrar a centros hospitalarios y círculos infantiles.

Más del 60 por ciento del aporte está a cargo de cooperativas de Créditos y Servicios o de Producción Agropecuaria, integradas por afiliados a la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños, y el resto por Unidades Básicas de Producción Cooperativa y granjas estatales.

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