• Sobre la inestabilidad del pan

    En los últimos días la situación del pan se ha agravado porque la molinera de Cienfuegos, encargada del suministro de materias primas desde el centro del país hasta Las Tunas, no posee el suficiente trigo de fuerza para mezclar, causa de que la harina salga con bajo gluten.

  • Tendencia a que mejore el suministro de harina

    La tendencia de que mejore gradualmente el suministro de harina para la producción de pan y de otros renglones de la industria alimentaria, fue confirmada por Iris Quiñones Rojas, ministra del ramo, en declaraciones para Adelante, vía electrónica.