Guáimaro, Camagüey.- La fábrica de productos lácteos “Geonel Rodríguez Cordoví”, ubicada en el poblado de Martí, de este municipio, incrementa sus producciones, en repuesta al incremento de las lluvias y los pastos.

En estos momentos la entidad, a 56 kilómetros de capital de Camagüey, recibe, diariamente más de 40 mil litros de leche, lo cual posibilita la elaboración de siete toneladas de las diferentes variedades de queso, entre las cuales resaltan: cubanito, mozarela, fundido y Santa María, saegun publica la página web http://www.radioguaimaro.icrt.cu/.

Según Mario Blanco Cruz, jefe de producción en ese centro, también destaca en esta etapa la elaboración mensual de seis toneladas de requesón y 10 de yogurt natural.

Blanco Cruz declaró además, el compromiso de producir 90 toneladas de queso en el mes de julio, en saludo al cumpleaños del Comandante en jefe, Fidel Castro Ruz.

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