CAMAGÜEY.- Dentro de dos días la UEB José Antonio Echevarría 26 tendrá recuperadas las 13 naves afectadas y podrá retomarse el ritmo de la producción de huevos previo al huracán Irma, afirmó a Adelante Digital su director Erisbel David Verdia Gutiérrez.

Del escarmiento del ciclón Ike, en el 2008, que devoró allí cuatro naves, sacaron experiencia para poder empinarse ahora como la menos golpeada de las cuatro granjas avícolas de Minas (tres de ponedoras y una de reemplazo).

“Reforzamos las cubiertas con anclaje de alambrón, tuvimos afectaciones parciales, y solo una nave con rotura total. No se murió ninguno de los 60 mil animales y el pienso estuvo resguardado”, amplió el técnico veterinario Verdia Gutiérrez.

Antes de la irrupción de Irma, la puesta estaba al 83 %, algo equivalente a 49 mil huevos diarios, y en estos momentos alcanza el 76 %, debido a las condiciones de estrés para las gallinas por la voracidad ciclónica y sus consecuencias de interrupción del fluido eléctrico, y por ende de la facilidad del bombeo de agua.

“No les ha faltado el agua, porque se nos trae en pipa hasta que se restablezca la corriente. Aunque se perdieron 5000 huevos, no se dejó de recoger. Enseguida traje a las naveras. Nuestro plan mensual es de un millón 200 mil, y que veníamos sobrecumpliendo según la dosificación de la primera semana de septiembre ”, añadió Verdia Gutiérrez.

En efecto, las naveras son las mejores conocidas de las gallinas, en el ámbito popular diríamos que la gente de su confianza, personas vitales para la revitalización de las 4320 ponedores por nave.

Mayda Mora Caballero lleva 28 años en ese oficio, significa que sabe de “vida y milagro” de las gallinas; por eso comprende aquel alboroto indescriptible cuando llegó, todavía con fuertes rachas sobre el territorio.

“Hasta hace tres días estaban superalteradas, figúrese, entre el ruido del viento y las cosas volando y chocando en las tejas, y el susto porque aquí mismo cayó parte del techo encima de las parrillas, la verdad, no era para menos”, resume esta trabajadora de la Empresa Avícola de Camagüey.