Periódico de la provincia cubana de Camagüey
El tomate, uno de los cultivos de gran importancia para la industria nacional, ha sufrido como otros los efectos de las lluvias y la falta de insumos, no obstante se trabaja en su recuperación para cumplir con la entrega prevista al Ministerio de la Industria Alimentaria.
La industria conservera de la provincia cerró su campaña de procesamiento del tomate, que aunque superior a los registros del 2019, estuvieron ahora marcadas por déficits en las entregas agrícolas comprometidas, que llegaron a una nada despreciable cantidad de 826 toneladas.
Luego de que en 2019 las lluvias de inicio de años echaron a perder prácticamente todo el tomate que estaba cultivado en la provincia y nos dejaron con las ganas de disfrutar de esta hortaliza y de su puré tan demandado en la cocina cubana, nos sonríe la actual campaña, la que ha permitido su presencia en placitas y mercados.
Casi 500 hectáreas serán sembradas de tomate en la actual Campaña de Frío, producción que se destinará a la industria, fundamentalmente, y al consumo social.
La industria conservera de Camagüey inició el procesamiento de tomate, mediante el flujo regular de la materia prima que garantiza hoy la agricultura en un buen comienzo de año.
Camagüey.- (ACN) El establecimiento de esta provincia, perteneciente a la industria conservera cubana, emprendió el procesamiento del tomate, en una campaña que se vislumbra compleja por las afectaciones al cultivo.
Camagüey.- Con unas 600 toneladas por debajo de las 7 282 planificadas culminaron las industrias camagüeyanas las moliendas de tomate del año en curso.
Nuevitas, Camagüey.- La Fábrica de Conservas de Camalote, en este municipio, encabeza las moliendas de tomate en la provincia, tras procesar 523 toneladas por encima de las 4 909 pactadas para el año en curso.