• Generalizar buenas prácticas en producción de queso

    El encuentro nacional de maestros queseros dejó como saldo la necesidad de generalizar las buenas prácticas, elevar la calidad y trabajar para reducir la importación de este noble y codiciado producto.

  • Encuentro nacional de queseros en Camagüey

    Para la tarde de este jueves está señalado el comienzo de un encuentro nacional de productores de queso, con sede principal en la fábrica enclavada en el municipio camagüeyano de Sibanicú.

  • Sueños lácteos (+Infografía, audio, video y galería)

    Con el apoyo del Grupo Empresarial de Industrias Alimentarias, la Empresa Láctea en la provincia ha ejecutado más de 4 millones de pesos en moneda nacional y un millón de dólares para la adquisición de tecnología y las reparaciones de algunas de las industrias.