Con proyecciones de trabajo hasta el 2028, que sigan poniendo en alto la defensa y promoción de la cocina cubana y ante las dificultades con la alimentación del pueblo aporten alternativas o soluciones, concluyó en la capital, la VI Convención Nacional de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba.

La V Convención Nacional de la Federación de Asociaciones Culinarias sesiona en La Habana, cita que permite mostrar lo que se hace en Cuba en materia gastronómica, así como difundir este enriquecido arte de influencias indígena, española, africana, china, por solo enumerar algunas.

La cocina tradicional camagüeyana estará representada por seis de sus chefs, en la V Convención de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba, que sesionará en La Habana del 17 al 19 del actual mes.